При сервировке палочки всегда кладут с правой стороны от тарелки. Палочки должны лежать рядом с ложкой, справа от неё.
Что недопустимо при еде палочками
- Нельзя облизывать палочки. Облизывание палочек считается неприличным, особенно, когда на столе много общих закусок.
- Нельзя перебирать кусочки или копаться в еде — надо сразу брать то, к чему прикоснулись.
- Нельзя втыкать палочки вертикально в рис.
Если вы не пользуетесь палочками — просто положите их рядом на стол.
Основные правила
Так как в Корее приём пищи — это ритуал, то торопиться при еде не следует.
- Грубым и невоспитанным считается прокалывать палочкой еду, насаживая как на вилку.
- Дурным тоном будет держать в одной руке палочки и ложку.
Не следует класть палочки поверх тарелки — так делают на похоронах.
Хорошим тоном будет начать трапезу после того, как к столовым приборам притронется самый старший за столом.